El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha aprobado un Real Decreto sobre identificación de los productos de la pesca, de la acuicultura y del marisqueo. Esta norma regula el etiquetado, la trazabilidad y...

Consejos para un consumo seguro.Con toda seguridad, una gran elección

Este plato típico de la cocina portuguesa se ha realizado como verá en las fotografías en un utensilio especial para ello, llamado cataplana, pero si no se dispone de él se puede realizar en una sartén amplia o una c...